Ordeñe “derecho” sin lavado ni chorros
El ordeñe es una tarea como cualquiera del tambo, en que se practica la observación inteligente
Cuando nosotros decimos que practicamos el ordeñe derecho “sin lavado ni chorros”, no estamos diciendo que seamos mugrientos ni que ignoramos la mastitis.
Hay que ordeñar ubres limpias, y hay que combatir la mastitis clínica.
- Las ubres limpias nacen con callejones sin barro. Pero si hay barro, se lo saca con la mano cuando es barro seco; y si es barro mojado, hay que lavar.
- También, usamos crema pre ordeñe, para los pezones agrietados.
- La mastitis clínica debe detectarse.
- Se examina el filtro, para ver grumos.
- Se monitorea el recuento de células somáticas.
- Y se observa la ubre, palpando, para detectar temperatura y algún cuarto “tenso”.
- Una vez por semana, o cada vez que tenemos recuento alto, sacamos chorros.
El ordeñe es una tarea, como cualquiera del tambo, en que se practica la observación inteligente.