¿Quiénes somos?

Un grupo de personas que cree que el tambo debe ser rentable, atractivo, resiliente

Nuestra MISIÓN

Ayudar a productores y tamberos de la Cuenca Oeste a mejorar su renta y su calidad de vida, demostrando uno de los sistemas competitivos y sustentables que existen en el Oeste de la Provincia de Buenos Aires.

Visión de TamboDem

  • La producción de leche es un buen negocio para el productor en suelo de aptitud agrícola;
  • El oficio del tambero es dignificante, y puede ser un camino hacia el crecimiento y desarrollo familiar;
  • Los buenos resultados pueden lograrse con sustentabilidad ambiental.

¿Por que un tambo demostrativo?

  • El tambo demostrativo es una forma de lograr cambios en la región productiva, a partir del ejemplo. Se lo utiliza en los países mas exitosos en producción de leche;
  • No existe actualmente un tambo demostrativo en el oeste de Buenos Aires;
  • Necesitamos promover la competitividad como valor clave, consigna de la Cuenca Oeste;
  • Podemos agregar valor al trabajo de los grupos de Cambio Rural, y la RidZo;

Objetivos de TamboDem

  • Demostrar con las mejores prácticas que el sistema de base pastoril puede generar renta sustentable, superior a la de los cultivos agrícolas;
  • Satisfacer anhelos personales de propietarios y colaboradores;
  • Colaborar con la Cuenca Oeste en su diálogo con el sector industrial, abogando para que nuestra competitividad en lo primario sea correspondida con la competitividad de toda la cadena;

¿Qué NO es un tambo demostrativo?

  • No es un tambo “modelo” (objeto de orgullo para un inversor rico proveniente de otro sector);
  • No es una cabaña (institución con el fin principal de vender animales y no leche);
  • No es un tambo experimental (institución con capacidad profesional para llevar a cabo varios ensayos);