Metas físicas


(indicadores críticos de performance, (Key Performance Indicators: KPI))

Responden a una planificación proactiva para cada campaña. Se intentará fijar una de acuerdo a las condiciones.

¡El PASTO TIENE POTENCIAL!

Creemos que se puede producir más pasto y de mayor calidad.
Tratamos de producir mucho pasto.
Tratamos de comer mucho del pasto producido.
No se puede administrar carga sin medir crecimiento.

CUMPLIMIENTOS DE OBJETIVOS

En el mes de enero, la tasa de crecimiento y la producción de pasto superaron ampliamente los valores planificados. La tasa de crecimiento planificada fue de 46 KgMS/Ha/Día, sin embargo, dado el crecimiento del pasto, la tasa de crecimiento real fue de 70 KgMS/Ha/Día. La producción de pasto también supero lo planificado, se esperaban 190 TnMS/Mes, mientras que lo obtenido fue de 287 TnMS/Mes. Durante enero, la tasa de crecimiento superó a lo planificado en un 52% y la producción de pasto estuvo un 51% por encima de lo esperado. El stock inicial a comienzo del mes fue de 1996 Kg MS/Ha; el stock final fue de 1958 Kg MS/Ha, es decir que hubo una reducción del mismo. La variación de stock negativa se explica, por haber realizado reservas forrajeras (rollos de pastura).


PRODUCCIÓN DE PASTO ANUAL

RENDIMIENTO VERDEO DE INVIERNO RYE GRASS ANUAL EN DIFERENTES AÑOS

El objetivo del presente informe es mostrar el desempeño productivo del verdeo de invierno realizado en TamboDem desde sus inicios.
Los datos analizados provienen de la información adicional que generan las mediciones semanales de la producción de pasto.


RENDIMIENTO PASTURAS PERENNES EN DIFERENTES AÑOS

Se compararon dos tipos de pasturas del mismo año de implantación (2015) alfalfas puras grupo 9 y alfalfas grupos 9 con bromus perenne, en su segundo año productivo.

Producción/ha, sólidos entre julio y Navidad: 60,5% del total proyectado
Producción/ha, declinación luego de octubre: menor a 8% por mes
Calidad de leche: menor a 200.000 CSS todo el año; menor a 25 UFC



Comparativo Sólidos acumulados por HA. entre Julio y Navidad.

El tambo posee un sistema de alimentación base pastoril, con pariciones estacionadas (Servicios de Primavera).
Su negocio se basa en producir la mayor cantidad de leche en el segundo semestre del año, en donde se presenta la mayor oferta de forraje. Por este motivo, cobra relevancia monitorear qué porcentaje de la producción de sólidos se da en este período.

Monitoreo sólidos acumulados por HA.

Monitoreo producción individual

Monitoreo células somáticas


(Body Condition Score, BCS)(escala NZ) al parir:

  • 5 para adultas
  • 5,5 para vaquillonas
% de inseminación en los primeros 21 días :
  • 96%
Preñez:
  • a 42 días: 78%
  • a 70 días: 89%
Pérdidas de preñez post tacto:
  • Menor a 8%

Monitoreo de metas reproductivas

Causas y Porcentajes de Muertes y Ventas

Mayor a 5 años.

El Costo de Perder a un Buen Colaborador
Nuestro objetivo es que los buenos colaboradores permanezcan con nosotros varios años.
Esto queremos cumplirlo, a partir de proponerles un trabajo que les resulte:

  • Interesante - que les permita crecer;
  • Importante – que les haga sentir que su esfuerzo hace diferencia en el resultado de la empresa;
  • Bien remunerado – premiando su esfuerzo;
  • Con oportunidades de crecimiento económico;
  • Con condiciones laborales atractivas – horarios, vacaciones, flexibilidad;
  • Con condiciones de vida atractivas – vivienda, caminos, acceso a la escuela;
Cuando un buen colaborador se va, sabemos que incurrimos un costo alto, compuesto por:
  • El gasto de tiempo en la búsqueda del nuevo colaborador;
  • El tiempo del titular dedicado a formar al nuevo colaborador;
  • Gastos de capacitación;
  • Los errores que comete el nuevo – por malos entendidos etc.;
  • La producción perdida durante la adaptación;
  • La necesidad de chequear el cumplimiento de sus tareas;
Se ha calculado la suma de estos costos en el equivalente a ¡4 sueldos extra por año!

Como remunerar

Menor a 16 mg N/L

Reducir nuestra huella de carbono y nuestro consumo de agua.